Kif taġġusta l-grad tat-tqattigħ tal-slicer tal-laħam?

1. Aġġusta l-angolu tax-xafra:
1. Ixgħel il-slicer tal-laħam u poġġi l-laħam, imbagħad uża l-manku biex tagħfas il-laħam fuq il-pjanċa tal-ippressar tal-slicer tal-laħam.
2. Aġġusta l-angolu tax-xafra u agħmel aġġustamenti fini billi ddawwar il-pum jew id-dial fuq l-apparat. Wara l-aġġustament, agħmel qatgħa ta 'prova l-ewwel biex tosserva jekk id-daqs tal-flieli tal-laħam maqtugħ jissodisfax ir-rekwiżiti.
3. Jekk il-flieli tal-laħam maqtugħ huma kbar jew ħoxnin wisq, l-angolu tax-xafra jista 'jiġi aġġustat għal angolu aktar wieqaf; jekk il-flieli tal-laħam maqtugħ huma żgħar wisq jew irqaq wisq, l-angolu tax-xafra jista 'jiġi aġġustat għal angolu ġentili xieraq.
4. Wara li taġġusta l-angolu tax-xafra, agħmel qatgħa ta 'prova oħra sakemm il-flieli tal-laħam maqtugħ ikunu uniformi fid-daqs u jissodisfaw ir-rekwiżiti.

2. Aġġusta l-pressjoni tal-slicer tal-laħam:
1. L-ewwel, neħħi l-laħam fuq il-pjanċa tal-ippressar, u mbagħad aġġusta l-pressjoni tal-slicer tal-laħam għall-pressjoni xierqa.
2. Tista 'tagħmel aġġustamenti fini billi ddawwar il-pum jew l-arloġġ fuq l-apparat, u tagħmel aġġustamenti xierqa skont il-proprjetajiet differenti tal-laħam. Pereżempju, għal laħam li ilu maħżun għal żmien twil, l-elastiċità naqset, għalhekk għandek bżonn iżżid il-pressjoni biex tiżgura l-kwalità tal-prodott.
3. Wara li taġġusta l-pressjoni, poġġi l-laħam mill-ġdid għal qtugħ ta 'prova biex tara jekk id-daqs tal-flieli tal-laħam maqtugħ jissodisfax ir-rekwiżiti.
Fil-qosor, l-aġġustament tal-grad tat-tqattigħ tal-slicer tal-laħam jeħtieġ li jaġġusta l-angolu tax-xafra u l-pressjoni tal-magna. Billi tirfina x-xafra u l-pressjoni, tista 'tikseb l-effett ta' qtugħ ideali, ittejjeb l-effiċjenza tax-xogħol u l-kwalità tal-prodott.